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[新聞稿]乾杯(1269) 4月營收1.68億元,行銷策略奏效、中國爆炸性消費需求湧現!

2020-05-11

乾杯(1269) 4月營收1.68億元,行銷策略奏效、中國爆炸性消費需求湧現!

疫情趨緩!乾杯集團力推母親節套餐、進軍外送市場,力拚營運維持暢旺

 

興櫃餐飲公司乾杯(1269)4月自結合併營收1.68億元,月增20.43%。乾杯集團表示,受到新冠肺炎疫情影響,中國大陸店鋪已全面復工、恪守配合當地隔桌接客等復工管控政策,積極拓展外送服務因應;台灣部分則針對乾杯燒肉居酒屋與老乾杯共同推出「牛排猜猜看」活動、聯名洋芋片等行銷策略,黑毛屋本家也推出「春櫻和牛旬味鍋」吸客,成功降低疫情的衝擊,未來營運可望隨著疫情緩和後持續帶動顧客回流。

 

行銷策略奏效!乾杯、老乾杯「牛排猜猜看」活動受歡迎,黑毛屋本家再推季節鍋,吸引來客降衝擊

  為鼓勵消費者至店用餐,乾杯燒肉居酒屋及老乾杯聯手推出「牛排猜猜看」活動,推出至今已送出超過1,600塊現切牛排;加上乾杯燒肉居酒屋更首度攜手零食領導品牌「樂事」,推出聯名洋芋片,並祭出持外包裝截角即可至店兌換肉品活動,截至目前已有超過100組來店兌換,帶動來客數降低衝擊,顯示行銷策略奏效;此外,受惠海外旅遊轉為國內消費,黑毛屋本家推出「春櫻和牛旬味鍋」,以櫻花入饌、打造粉色春季饗宴,一解國人無法出國前往賞櫻旅之遺憾,開賣至今銷售突破600鍋,顯示消費者仍願意出門嚐鮮新商品。

 

消費需求湧現!中國大陸店鋪全面復工、開拓外賣服務助攻,帶動業績較上月成長9成

  乾杯集團中國大陸13間分店,目前已全數恢復營業,隨著疫情漸進平穩、經濟動能逐步復甦,成功帶動業績較上月成長近9成;加上乾杯集團即時擴大布局中國大陸的外送市場,提供符合消費者需求的外送品項,疫情期間外送量明顯提升,有效成為集團另一成長動能來源。

 

  乾杯集團發言人廖佳怡表示,中國大陸店鋪全面嚴格遵守當地政府復工管控政策,除了隔桌接客,更妥善運用包廂確保員工及顧客健康安全,隨著中國大陸店鋪復工率逐步提高,加上民生消費需求增溫,預期中國大陸事業動能將會逐漸復甦。

 

疫情趨緩!乾杯集團搶攻母親節商機、外賣服務正式開跑,力拚營運維持暢旺

  緊接著進入五月,隨著疫情趨緩、消費者來店用餐意願增加,為掌握五一連假及母親節聚餐商機,乾杯集團秉持嚴格防疫措施、提供安全用餐環境給消費者的原則,旗下五大品牌乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋本家、黑毛屋、麻辣45限時推出母親節套餐,讓消費者在疫情期間仍可讓媽媽享受頂級餐點疫情衝擊帶來消費者飲食習慣改變,在家用餐成為趨勢,乾杯集團外賣服務正式開跑,旗下乾杯、老乾杯推出頂級和牛便當於FoodpandaUberEats外送平台上架,並祭出外帶折扣優惠,其他品牌也積極籌備、拓展餐廳之外銷售通路,致力提升集團整體競爭優勢,力拼營運維持暢望。