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[新聞稿]乾杯(1269)7月營收2.71億元、年增12%,創單月歷史第3高_20190812

2019-08-12

乾杯(1269)7月營收2.71億元、年增12.06%,創單月歷史第3
迎七夕、父親節檔期,乾杯&老乾杯齊推話題套餐,8月營收看俏

 

    興櫃餐飲公司乾杯(1269)7月自結合併營收2.71億元,較去年同期2.41億元成長12.06%;累計1月至7月自結合併營收18.22億元,較去年同期16.71億元,年增9.07%,雙雙創歷年同期新高。主因受惠於暑期餐飲旺季與集團持續調整體質、汰弱扶強效益顯現,7月店鋪數與去年同期相同(55家)、營收呈現雙位數成長,展現穩健經營實力,在沒有節慶效應的加持下,創下單月歷史第3高紀錄。

 

    7月進入暑期餐飲旺季,聚餐需求提升,海外事業營收成長顯著與台灣事業穩健的營收貢獻,加上「黑毛屋」新型態以快速出餐、高CP值、標榜「日本和牛不到千元」的親民定位搶攻市場,於6月完成既有店鋪轉型、新展店效益顯現,均為推升7月營收的助力。7月31日黑毛屋進駐微風台北車站商圈,龐大人流量,開幕一週銷售超過2000鍋,有望為8月營收挹注強勁貢獻。


    乾杯集團外販事業「和牛物產」今年首次與零售通路合作,攜手全家便利商店推出豪華超值的「乾杯燒肉居酒屋 中秋烤肉組合」,搶攻中秋自家烤肉族商機。內含店內必嚐肉品「澳洲和牛+西班牙伊比利豬」雙搭組合,包括澳洲和牛紐約客、牛肋條、腿肉、牛五花及伊比利豬梅花等部位,總重量達1公斤,售價2,399。自6月底開放預購已超過200盒,有望為Q3營收注入成長動力。

 

    乾杯集團逢20週年,為感謝所有夥伴及客人的支持,於727日至28日在華山1914文創產業園區舉辦20週年「乾杯夏祭」,擺設純正日式攤位、祭典舞大會,邀員工與消費者共同體驗日本屋台文化、跳祭典舞同樂,2天創造了破萬人次觀賞及參與。董事長平出莊司表示「創業初期在東區巷子裡每年舉辦祭典,員工們都很喜歡,所以在20週年的時候,讓這活動重新復活」,並自掏腰包送集團員工日本浴衣,以前員工回娘家也可獲贈限定小禮物。

 

    展望8月,七夕、父親節接續登場,旗下全台最高景觀燒肉餐廳「和牛47」開放訂位僅僅一週,七夕(8/7)與父親節(8/8)已全數客滿,檔期前後也因提前或延後慶祝,訂位提升從月初延燒至8月中旬。「乾杯燒肉居酒屋」推出「七夕撩妹套餐」化身神助攻燒肉店。「老乾杯」亦推出煙霧繚繞的「愛心和牛 寶盒珍藏」,話題十足引發消費者熱烈訂位,搶攻節慶商機,8月營收可期。