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[新聞稿]亁杯(1269)4月營收2.37億元、年增5.8%創同期新高,接迎母親節大檔_20190510

2019-05-10

亁杯(1269)4月營收2.37億元、年增5.8%創同期新高,接迎母親節大檔
「北京乾杯太古里店」5月下旬試營運「黑毛屋SOGO天母店」6月初登場


    興櫃餐飲集團乾杯(1269)4月份自結合併營收2.37億元,較去年同期2.24億元成長5.8%,創同期新高;累計今年前4個月自結合併營收為10.2億元,年增8.08%。儘管4月份為傳統餐飲淡季,由於受惠於既存店穩健成長而使同期營收持續提升,展現品牌實力

 

4月營收穩健成長創同期新高,接迎5月母親節+周年慶大檔

    乾杯集團4月份創同期新高,歸因於既存店穩健成長貢獻,可看出聚焦於牛肉事業的品牌實力。【黑毛屋】春季限定「櫻花飛鳥鍋」持續熱銷中,美味加上充滿唯美視覺,成功吸引不少新客與熟客回流,銷售佔比高達10%;【乾杯燒肉居酒屋】瞄準單身商機,於台南、高雄地區3間分店推出5款「一人燒肉套餐」,開賣一週受到近3成客人點購、銷售破500份的佳績,提升1成來客。中國大陸分店位於一線城市,客層以國際商務人士與觀光客居多,較不受淡季影響,也是集團4月營收的重要推手。

 

    接續5月母親節餐飲大檔,全台擁有8家分店的頂級燒肉「老乾杯」,推出集結日本、澳洲、西班牙三國夢幻肉品之最,9種奢華滋味「豪華拼盤」搶攻母親節商機;位於微風南山47樓的新品牌「和牛47」,坐擁與台北101相鄰的高空美景,品嚐融合燒肉+和牛壽司+懷石三大料理的「日本頂級和牛Fine Dining」,自2月開幕以來晚餐時段一位難求,母親節期間午晚餐客席訂位狀況近乎爆滿,有望為5月營收挹注動力。乾杯品牌20周年一連串的慶祝活動也將於6月登場,持續實踐「透過令人感動無比的美味燒肉和鍋物料理,以及邊吃邊喝的人生至樂,創造一個充滿元氣和希望的世界」的企業理念。
 

展望56月,乾杯北京太古里落成、黑毛屋進軍天母商圈

    「老乾杯北京王府中環店」於4/24正式開幕,打造擁有14間包廂的獨立用餐空間,迎合高端客群,落地窗可直接看到地都代表性的名勝古蹟,整體用餐氣氛增添古都風情。展望56月,乾杯北京太古里店」於5月下旬試營運,中國大陸分店數拓展至12間。「黑毛屋SOGO天母店」即將於6月初開幕,以「老饕的日常」主推日本和牛、伊比利豬的日式傳統鍋物,進軍天母商圈。