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[新聞稿]乾杯(1269)法人說明會 發揮和牛優勢 結合居酒屋餐酒文化 瞄準全球燒肉鍋物高端市場_20181022

2018-10-22

                                            乾杯(1269) 10/22 法人說明會

上半年營收獲利創新高 營收14.3億元、EPS 3.2元

發揮和牛優勢 結合居酒屋餐酒文化 瞄準全球燒肉鍋物高端市場

「乾杯」11月進新竹巨城、「和牛47」將於南山廣場47樓亮相

 

 

    興櫃餐飲集團乾杯(1269)今(10/22)日受邀至凱基證券大樓舉辦法人說明會,也是董事長平出莊司自今年7月起兼任執行長後,首次舉辦法說會,並與財務長陳亭方一同向投資人報告公司經營概況、經營策略與未來展望。乾杯集團營收自2011年6億元成長至2017年24.57億元,年複合成長率約27.6%。EPS也是逐年成長,107年上半年EPS已達3.2元。107年Q3營收7.69億元更創下單季營收新高紀錄,累計1-9月自結合併營收為21.98億元,較去年同期的17.03億元年增29.08%。

 

 

乾杯牛肉事業佔8成 將持續推廣牛肉的美味感動至全球

    乾杯集團目前旗下共計6個餐飲品牌,海內外49間直營分店(台灣41、中國大陸8)。以2018年1-9月的累計營收來看,「乾杯」與「老乾杯」兩品牌佔比高達69%,超過整體營收的2/3,加上「黑毛屋」6%和外販事業「乾杯食品」5%,乾杯的【牛肉事業】佔總營收8成換言之乾杯集團就是一間以牛肉事業為主的公司。隨著海外事業發展成熟,以及董事長重新掌舵後,乾杯集團將海外拓展方針定調「中國持續拓展」與「加速進軍全球市場」,除了已有實績的中國大陸之外,也積極評估其他海外市場,集團定位也更加明確:「將燒肉文化及美味牛肉的感動傳遞到全世界」。

 

 

三大核心競爭力 澳洲和牛最高等級BBQ SET進口量全球第一

    乾杯集團最大的優勢,是將稀少珍貴且高單價的食材,包括日本和牛、澳洲和牛與西班牙伊比利豬等,以獨特管道進貨,並且加上附加價值提供給客人,其中,乾杯集團澳洲和牛最高等級且適合燒肉的部位進口量佔全球20%高居全球第一。另一項優勢則是日本酒的進口能力,透過乾杯SAKE學苑,不但能夠獨家代理日本珍稀的知名酒款,更成功與IWC爭取,將於上海外灘販售該年度IWC獲獎酒款。上述優勢再搭配乾杯熱情貼心的服務,融合為獨樹一格的台日餐酒文化,提供給顧客最高品質的美味與感動。因此,乾杯集團的三大核心競爭力,就是「難以模仿的採購力」、「創造出對顧客的價值」、「可應用在多樣市場」,乾杯集團也將以這樣的優勢,持續在中國大陸以及全球的日式燒肉藍海市場拓點。

 

 

台灣店鋪體質改善 出售一風堂挹注稅前獲利2,380萬

    乾杯集團不只積極尋找海外拓展機會,布局全球市場,同時也進行台灣餐飲事業的體質調整,致力將已趨成熟的國內市場店鋪再向上提升,2018年H1台灣店鋪業績約11億元,較去年同期的10億元成長12%,獲利更成長59%。去年台灣剛開放日本和牛的進口,乾杯所使用的量呈現穩定成長,相信在台灣的和牛餐飲市場仍然有展店的空間。今年9月,乾杯集團也將拉麵事業賣回予一風堂日本母公司力之源控股,交易總金額為5,850萬元台幣,挹注稅前獲利TWD2,380萬元,股權已正式完成轉讓,業績則是從9/29開始分割。

 

 

Q4海內外再開9店 「新業態」10月上海外攤亮相

    乾杯集團Q4海內外預計再開9家店,中國市場包括10月中旬在上海外灘5號樓剛開幕的「黑毛屋」海外首店,以及在同地點規劃的日本酒BAR「THE ODEN」新業態,加上12月老乾杯插旗北京老乾杯南山區的深圳二號店與乾杯一號店。台灣展店部分,「乾杯燒肉居酒屋」將於11月進駐新竹巨城購物中心、「宮武讃岐烏龍麵」和「KUA` AINA漢堡」年底雙雙於台中三井Outlet開幕等,迎接年底聖誕跨年大檔,可望推升Q4業績。

 

 

乾杯(1269)旗下餐飲品牌介紹(不含乾杯SAKE學苑及乾杯食品)

品牌

屬性        

業態        

成立年份

店舖數

乾杯

自創

燒肉

1999

台灣18/中國大陸3

老乾杯

自創

燒肉

2005

台灣8 /中國大陸3

黑毛屋

自創

鍋物

2013

台灣5 /中國大陸1

THE ODEN

自創

BAR

2018

中國大陸1

宮武讃岐烏龍麵

代理

烏龍麵

2016引進台灣

台灣8

KUA' AINA

代理

漢堡

2016引進台灣

台灣2